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Experience

"사람"에서 배우는 체험

기노가와시에서 진화하는 전통 공예사. 그것이 「가구의 아즈마」의 5대째 히가시후쿠타로씨. 변화를 두려워하지 않고 새로운 것을 도입해, 그 본질을 계속 지켜 진화. 과거의 기술과 미의식을 존중하면서도 현대의 니즈에 부응하여 미래로 연결… 그 도전의 일단을 만지는 여행입니다.

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가구 아즈마

AZUMA Furniture

새로운 가치로 진화와 혁신. 세계에서 각광받는 오동나무 제품

시작은 메이지 24년. 산과 깊이 관여하는 임업에서 시작하여 자연과 공생하면서 지식과 경험을 쌓아 대대로 이어져 왔습니다. 「가구의 아즈마」로서 시동한 것은 4대째. 임업에 가세해, 나무의 나라·와카야마를 대표하는 오동나무 주조도 다루고, 소재의 특성을 숙지하면서, 전통 기술과 기법을 계승. 5대째로서 히가시후쿠타로씨도 그 DNA를 계승해, 현대의 기계에서는 재현할 수 없는 전통 공예의 섬세함이나 깊이를 철저히 추구. 전통적인 기법에 새로운 가치를 만들어 혁신을 가져오는 기예의 전통 공예사로서 다양한 업계에서 각광을 받고 있습니다.

하이 브랜드라고 불리는 세계의 일류 메이커와의 콜라보레이션. 그 계기가 된 작품이 "오동나무의 유리"입니다. 업계를 거칠게 한 것은 오동나무에서는 불가능하다고 생각되었던 얇음과 가벼움. 약 1㎜의 마시는 경이의 얇음이며, 마무리는 전통 기법에 독창성을 더한 칠. 한층 더 유저의 마음을 파악한 것은 그 스토리성. 오동나무는 영조·봉황이 잠자리로 하는 인기가 좋은 신목이며, 몇번이나 소생하는 봉황과 같이 오동나무 산업을 부활시킨다고 표명한 다음, 형태에도 구애되었습니다. 「오동나무의 락 글라스」는 일어나 쏟아져 흘리기의 요령으로 쓰러뜨려도 자력으로 원래대로 돌아옵니다. 바로 7회전 8기기. 용기의 그릇입니다. 또 「오동나무의 비어컵」에 있어서는, 이 고도의 기술과 발상이 미래의 모노즈쿠리를 지지하는 것으로, 2017년의 「LEXUS NEW TAKUMI PROJECT」두고 슈퍼바이저·코야마 가오루도씨로부터 「주목의 장인」에도 선택된 실적을 가지고 있습니다.

좌우명은 "하나에게 물자, 둘에 일". 똑바른 나뭇결로, 변형이 적은 柾(마사)라고 불리는 최고급의 오동나무재를 이용해, 일본이 자랑하는 전통 공예의 기술과, 아즈마가 독자적으로 짜낸 특수한 가공 기술로, 자손손들에게 건너 마음을 연결하는 오동나무 睪祥을 낳고 있습니다. 오동나무 조카는, 옛날부터 의상과 재산의 보관이 뛰어나 화재나 수해로부터도 「몸을 착용하고 내용을 지켜낸다」라고 불리는 일품. 전통적인 며느리 들어가는 도구 중 하나입니다. 생활 환경의 변화 등으로부터 업계의 피폐를 느끼면서도 히가시씨는 「오동나무의 매력을 전하고 싶다」라고 날마다 분투. 전통 공예의 역사와 장인으로서의 경험을 바탕으로, 멈추지 않고 진화하고 있습니다. 그 진화계의 하나가, 다양성이 있는 현대인의 패션을 지키는 오동나무 상표 브랜드 「SAMA」. 설치하는 장소나 용도에 따라 원하는 대로 조합할 수 있는 디자인을 채용해, 조립된 비주얼은 근대 건축과 같이. 디자인은 낡지 않고, 비유해도 「세탁」이라고 하는 수법으로 소생해, 차대에 계승되는 지속 가능한 제품. 앞으로의 시대에 필수 불가결한 융합을 보여줍니다.

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과거의 기술과 미의식을 존중하면서 미래로 연결하는 도전

「전통 공예란, 과거에 매달린 것이 아니라, 진화해 나가는 것」. 그렇게 말하는 히가시씨는, 수백년 후의 전통 공예의 길을 가기 위해, 궁극의 수기와 궁극의 디지털을 융합. 조도 등 AI로 할 수 있는 기술과 조정·마무리 등 장인 밖에 할 수 없는 기술, 양쪽 모두를 구사하면서 전통 공예의 모든 것을 상품에 담아 만들어내고 있습니다. 한층 더 일본의 자랑할만한 기술을 후세에 남기기 위해, 남녀의 성별에 관계없이 장인이 현장의 제일선에서 활약. 선인으로부터 받은 배턴을, 미래에 연결하기 위해서… 앞으로도 오동나무와 마주하고 진화를 계속하고 있습니다.

1981년생. 오동나무의 재목 가게에서 태어나 할아버지와 아버지의 등을 보고 자라, 세계 제일의 오동나무 장인을 목표로 전통 공예의 길로. 교토 지물의 전통 기술을 배우고, 인간 국보·쿠로다 타츠키의 오른팔인 명공·나이토 이쿠오에게 사사. 할아버지와 아버지를 포함한 뛰어난 장인으로부터 많은 지견을 계승해, 새로운 전통의 담당자로서 활약의 폭을 넓히면서, 일본에 그치지 않고 세계로 약진을 계속하고 있습니다.

가구 아즈마
주소 와카야마현 기노가와시 명수 시장 1169-1
영업 9:00~18:00(일요일·공휴일 휴가)
TEL 0736-75-3600
HP http://azuma-kiri.jp

전통 공예사
Traditional craftsman

히가시 후쿠타로 씨

후쿠타로 아즈마

전통 공예사에게 제자들이!
오동나무 전통 공예품 수제 체험

오동나무 식기로 스시 라이브

와카야마에서 미슐랭 2 별에 빛나는 당지 에도 마에 스시 「스시 요시미츠」가 출장 스시 서비스. 사용하는 그릇은 수제 체험으로 선택하는 오동나무 식기. 전통 공예사 히가시 씨를 대표하는 "오동나무의 유리"에서 록 글라스와 비어 컵, 또한이 체험을 위해서만 준비된 스시 나막신. 3 종류를 실제로 사용해, 만들고 싶은 작품을 선택합니다.

고민가 게스트하우스에서 문화 체험

고야산의 기슭에 위치한 기노가와시의 일동 대여 민가 「코로로안」에서 스시 라이브와 일본 문화 체험을 동시에 맛볼 수 있습니다. 다실이 있는 고민가를 리노베이션하면서 천장이나 기둥, 장자 등 일본이 자랑하는 전통미와 건축양식은 그대로. 간사이 국제 공항에서 차로 약 40 분의 좋은 입지에 있으며 해외 고객에게도 인기.

오동나무 전통 공예품 수제 체험

다음날, 스스로 선택한 오동나무의 식기를 실제로 동쪽의 지도를 받으면서, 세계에 하나의 작품을 만들어 갑니다. 장인의 현장에서 상질의 오동나무재를 접하면서 장인의 기술을 가까이 하는 진짜 체험. 스시 나막신에 있어서는 박력의 구이 마무리에도 도전합니다. 마지막은 장인의 총 마무리. 완성품은 후일, 자택에 발송.

체험 내용

※기간이나 스케줄, 금액 등은 미정.

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