ブドウの品種

紀の川旬だより
2020/09/14

9月9日は「9」が重なるので「重陽の節句」で、「菊の節句」ともいわれます。
9月6日は、紀の川市鞆渕(ともぶち)特産の「黒豆の日」でもあり、いよいよ秋本番です!
ナシのいろいろな品種も出揃いました🍐
8月中の雨が少なかったので甘味が強い良い果実が出ています😌✨

ブドウも出そろっていますが、最近は‘シャインマスカット’が目を引きます💚
欧州系ブドウの食味と米国系ブドウの栽培のしやすさを兼ね備えた新しい品種で、近年急激に栽培面積を拡大しています。
高級温室ブドウとして古くから栽培されていた‘マスカットオブアレキサンドリア’の香りを持ち、噛みきり易いちょっと硬めの肉質で、皮が薄くて渋みがないため皮ごと食べられます✨
従来のブドウとはかなり様相を異にします。農林水産省の研究機関で育成した品種です。
ちょっと値段は高いのですが、新型コロナウイルスのために外出を自粛したご褒美に試してみてください😌✨