Le secret de leur saveur exquise réside dans leur culture, qui leur permet de pousser dans des conditions proches de leur milieu naturel. Les fraises aux racines profondes puisent la richesse du sol, développant ainsi un arôme riche et sucré. L'utilisation de pesticides est réduite au minimum, l'engrais organique étant la méthode principale. Si le désherbage et l'arrosage demandent un effort considérable, les fraises offrent une saveur authentique. Dès la première bouchée, le jus explose en bouche, et la douceur naturelle et l'acidité rafraîchissante des fraises emplissent le palais. La formule proposée est une dégustation à volonté d'une heure. Selon la saison, vous pourrez goûter quatre ou cinq variétés, dont les variétés locales « Marihime » et « Kinoka », originaires de Wakayama, ainsi que la « Benihoppe », aigre-douce, et la « Momo-ka », au parfum de pêche. N'hésitez pas à apporter vos propres garnitures, comme du lait concentré et du coulis de chocolat. À partir de fin février, un food truck sera installé devant la serre. Apportez des fraises fraîchement cueillies et ils les transformeront en crêpes ou en smoothies moyennant un supplément. Cette petite douceur après la dégustation explique aussi leur popularité. Laissez-vous envoûter par les saveurs de la saison et vivez une expérience inoubliable qui ravira vos papilles et votre esprit.